[완도군 청산면] 하절기 대비 식품취급업소 및 급식소 위생 점검
​활동일자: 2026. 6. 15.(월)
발굴방식: 자체 점검 (또는 공무원 발굴)
가구유형: 해당없음 (관내 식품취급업소 및 다중이용 급식소)
​활동내용: 본격적인 무더위 시작에 따른 식중독 등 수인성·식품매개 감염병을 예방하기 위해 관내 일반음식점 및 사회복지시설(경로당 등) 급식소를 대상으로 선제적인 위생 점검을 실시함. 식재료의 위생적 취급 및 보관 기준 준수 여부, 유통기한 경과 제품 사용 및 보관 여부, 조리 기구 청결 상태 등 전반적인 위생 관리 실태를 중점적으로 확인함.
​또한, 영업주 및 조리 종사자를 대상으로 여름철 식중독 예방 3대 수칙(손 씻기, 익혀 먹기, 끓여 먹기)을 지도하고 조리 시 위생모 및 마스크 착용을 독려하는 등 철저한 개인위생 관리를 당부하여, 면민과 관광객 모두가 안심할 수 있는 건강하고 안전한 먹거리 환경을 조성함.
​#청산면 #청산도 #위생점검 #식중독예방 #하절기위생 #식품안전 #보건안전